解凍機は食材を衛生的かつスピーディーに解凍する製品です。解凍後の食感や風味を保つ工夫もされているため、鮮度を損なわず高品質な状態を保てます。業務用解凍機を検討する際は性能に加えて容量やランニングコストなどの検討も重要です...
近年では、さまざまな便利調理器具が発売されており、美味しい料理が簡単に作れるようになるおすすめアイテムが数多くあります。 今回は、そんな料理に役立つアイテムが欲しい方のために、調理器具などを販売している直本工業株式会社の...
食品工場やスーパー、レストランなどでは食品を加工したり調理したりするのに解凍する必要があります。多くの食品を取り扱う場合、素早く解凍できれば作業効率が高まります。そのため、作業効率を考えたら高性能な解凍機の購入を検討して...
食材を早く解凍したい、細菌を繁殖させず安全に解凍したいけれど、どの会社の解凍装置が良いか分からないとお悩みではありませんか。そこで本記事ではそんなお悩みを解決すべく、おすすめの除菌解凍装置を紹介します。それがタイヨー製作...
解凍機メーカーおすすめ6選！
プロトンエンジニアリング株式会社 /プロトン解凍機
株式会社サンテツ技研 /DEPAK解凍機
フードテクノエンジニアリング株式会社 /サイドサテライトシステム解凍庫
新星冷蔵工業株式会社 /解凍プラント淡雪シリーズ
フジ技研工業株式会社 /解凍マイスター
明治機械株式会社/マイクロ波解凍機 MIP型